Pengertian Kalsium
Kalsium merupakan sebuah elemen kimia yang mempunyai simbol Ca dan nomor atom 20. Kalsium ialah mineral penting yang paling banyak dibutuhkan oleh manusia. Kalsium memberi manfaat untuk membantu proses pembentukan tulang dan gigi serta diharapkan dalam pembekuan darah, kontraksi otot, transmisi sinyal pada sel saraf. Kalsium sanggup membantu mencegah terjadinya osteoporosis. Kalsium sanggup berperan dalam menurunkan tekanan darah serta sanggup untuk mengurangi resiko mengenai penyakit kardiovaskuler pada perempuan post-menopause.Manfaat Kalsium
Kalsium ialah mineral yang amat penting bagi badan manusia. Kalsium mempunyai manfaat antara lain untuk pertumbuhan tubuh, penghubung antar saraf, kerja jantung, dan sebagainya. Berikut manfaat kalsium untuk badan manusia.
- Mengaktifkan saraf
- Melenturkan otot
- Mengatasi kencing manis
- Menormalkan tekanan darah
- Menyeimbangkan tingkat keasaman pada darah
- Membantu untuk mineralisasi gigi serta mencegah pendarahan pada akar gigi
- Mencegah osteoporosis
- Melancarkan sistem peredaran darah
- Menurunkan risiko kanker usus
- Mengatasi kram, reumatik, sakit pinggang, dan juga wasir
- Mengatasi keluhan pada ketika terjadi haid atau menopause
- Mencegah penyakit jantung
- Meminimalkan penyusutan pada tulang selama masa hamil dan menyusui
- Mengatasi kering serta pecah-pecah yang terdapat pada kulit kaki dan tangan
Gejala kekurangan kalsium menyerupai lesu, merasa gelisah, sesak napas, banyak keringat, menurunnya daya tahan badan atau metabolisme menurun, sakit pinggang, sembelit, kurang nafsu makan, susah memejamkan mata, kram, dan sebagainya.
Sumber Kalsium
Sumber kalsium antara lain :- Ikan salmon Ikan salmon kaya akan kandungan lemak sehat dan juga protein. 3 ons ikan salmon yang sudah dikalengkan dengan masih mempunyai tulang belakang ternyata mengandung kalsium yang tinggi yaitu sekitar 181 mg kalsium.
- Keju Keju merupakan makanan dengan materi dasar susu dan keju mempunyai hampir tiruana kandungan nutrisi yang terdapat pada susu seperti, protein, fosfor, kalsium, vitamin, mineral, fosfor, lemak, serta kolesterol. Namun, mengkonsumsi susu secara berludang kecepehan juga tidak baik untuk kesehatan tubuh.
- Yoghurt Yoghurt ialah susu yang dibentuk dengan melalui proses fermentasi bakteri. Yoghurt merupakan salah satu makanan yang mempunyai kandungan tinggi kalsium, hal ini alasannya ialah berbahan dasar susu.
- Sayuran hijau Sayuran hijau juga mempunyai kandungan kalsium yang cukup tinggi. Sayuran hijau yang mengandung kalsium antara lain brokoli dan bayam.
- Pisang Pisang merupakan salah satu buah yang mengandung kalsium yang cukup tinggi. Selain itu, pisang juga mengandung aneka macam mineral lainnya menyerupai magnesium, kalium, zat besi, dan lain sebagainya.
- Kacang kedelai Kacang kedelai mempunyai kandungan kalsium yang cukup tinggi, apabila 1 cangkir kacang kedelai direbus tanpa dicampuri dengan garam, maka sanggup menghasilkan 261 mg kalsium. Olahan dari kacang kedelai menyerupai susu kedelai juga mempunyai kandungan kalsium yang tinggi.
- Kacang putih Dalam 100 gram kacang putih terdapat sekitar 442 mg kalsium. Kacang putih termasuk dalam kategori kacang yang mempunyai kandungan kalsium yang tinggi. Pada umumnya kacang putih sendiri mempunyai kandungan kalsium berkisar 175 mg / porsinya.
- Kacang almond Kacang almond kaya akan kandungan vitamin E. Kacang almond selain mengandung vitamin E, almond juga mengandung kalsium sekitar 70-80 mg.
- Lobak Lobak juga mengandung kalsium sekitar 200 mg / batangnya. Mengkonsumsi lobak selain sanggup memenuhi kebutuhan vitamin A juga sanggup memenuhi kebutuhan kalsium.
- Susu kedelai Susu kedelai mengandung kalsium sekitar 300 mg kalsiumm, apabila disajikan tanpa dicampur dengan apapun.
- Oatmeal Oatmeal merupakan makanan yang baik untuk dikonsumsi yang sanggup menyehatkan jantung dan kaya akan serat serta banyak mengandung karbohidrat. Oatmeal juga mengandung kalsium, dalam 1 mangkuk oatmeal mempunyai kandungan sekitar 105 mg kalsium.
- Ikan sarden Ikan sarden merupakan hasil olahan ikan bahari yang sanggup memenuhi 33 % kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mengkonsumsi ikan sarden minimal 1 ahad 1 kali.
- Biji wijen Dalam 1 ons biji wijen mengandung sekitar 280 mg kalsium, jumlah tersebut hampir sama dengan jumlah kalsium yang terdapat dalam 1 gelas susu.
- Buah-buahan kering Buah-buahan kering sanggup memenuhi kebutuhan kalsium. Buah-buahan kering kurang ludang kecepeh mengandung 135 mg kalsium untuk 5 jenis buah kering.
- Jeruk Mengkonsumsi jeruk sangat memberi manfaat untuk badan kita. Selain jeruk mengandung vitamin C, jeruk juga mempunyai kandungan kalsium sebanyak 60 mg.
- Brokoli Brokoli mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan badan apabila dikonsumsi. Brokoli juga mengandung kalsium yang tinggi yaitu sekitar 180 mg.
Itulah pengertian kalsium, manfaat kalsium, dan sumber kalsium. Baca juga mengenai pengertian WiMAX.
Advertisement